Nebengwerbe mit Wurstkonserven

[weizenkini78]

Hallo,
ich habe die nötigen Maschinen um Wurstkonserven herzustellen.
Dies möchte ich jetzt gewerblich machen. Was muss ich berücksichtigen?
Kann mir jemand Tips geben? Auf was muss ich achten?

Danke

[rumpi]

Hallo erst mal
weiß heißt du hast die maschinen zur herstellung
von Konserven .
Welche hast du denn
es gehört nicht nur eine Dosenverschlußmaschine dazu.
rumpi.

[darky]

Hallo,

da gebe ich Rumpi recht. Man benötigt zum Beispiel Wolf, Kutter, Kühlräume, Kessel zum Kochen, Brühschrank, hygenisch leicht zu reinigende Arbeitsräume...

Das waren nur einige der Beispiele die man benötigt.

mfg

darky