ein eigenes Cafe gründen: was soll man von Anfang an berücksichtigen?

[Kerstin Pfeffer]

Hallo zusammen,

ich würde gerne ein eigenes Cafe in meiner Stadt gründen.
Was denkt ihr, welche Risikos wird es mit sich am Anfang bringen?

LG

[zito]

Das Risiko wäre zum Beispiel, dass es viel an Konkurrenz gibt. Das ist klar. Ich meine bei mir im Ort gibt es sehr viele Kioske und kleine Cafés..da würde es sich nicht lohnen noch was zu eröffnen.

Ich habe aber eine Baguetterie, da habe ich schon echt gut was eingenommen, es lohnt sich ^^ Habe mir auch einen neuen Kühlschrank ( getraenkekuehlschrank24.c om ) gekauft. Muss man ja auch einplanen, immer muss man welche Maschinen kaufen, Geld ausgeben..

Was war denn bei dir ?

[LeaH]

Hallo Kerstin,

Ich würde dir raten einfach mal grob durch zu rechnen, was allein die Erstausstattung verschlingen würde. Dazu natürlich die Anzahlung / Provision für die Fläche und die Verwaltungsgebühren, das bekommt man ja im Internet schnell raus. Dann überschlage einmal, wie viel die Kunden kaufen müssten um das wieder reinzuholen und dann schau, welcher Zeitraum dafür realistisch wäre.
Wenn da was völlig utopisches raus kommt, würde ich es doch lieber lassen
Aber wenn du auf Nummer sicher gehen möchtest lass dich auf jeden Fall von einem Wirtschaftsunternehmen beraten, nicht dass da was schief geht.
Viel Glück!